Fazenda urbana em Sorocaba

Microverdes que elevam seus pratos.

Sofisticação e segurança alimentar na finalização dos seus pratos. Cultivamos brotos frescos, intensos em sabor e ricos em nutrientes — direto da fazenda urbana para sua cozinha.

Microverdes Broty cultivados na fazenda urbana

+ Sabor

+ Nutrientes

100% natural

Prato gourmet finalizado com microverdesCoxinha gourmet decorada com microverdes
O que são microverdes?

Pequenos brotos. Grandes resultados.

Microverdes são vegetais colhidos entre 7 e 21 dias após a germinação, quando os primeiros pares de folhas verdadeiras aparecem. Apesar do tamanho reduzido, concentram até 40x mais nutrientes que a versão adulta do mesmo vegetal.

São utilizados pela alta gastronomia para acrescentar sabor intenso, textura crocante e impacto visual em pratos sofisticados — de entradas e saladas a hambúrgueres artesanais, sushis e finalizações de carnes e peixes.

Por que escolher Broty

Frescor que se sente, sabor que se vê.

Nutrição concentrada

Vitaminas, minerais e antioxidantes em alta densidade — uma porção pequena entrega muito.

Sabor intenso

Notas marcantes e personalidade própria em cada espécie, do picante ao adocicado.

Segurança alimentar

Cultivo controlado, sem agrotóxicos, com rastreabilidade e padrão profissional.

Beleza no prato

Detalhes que transformam qualquer prato.

Cores vibrantes — do verde intenso ao roxo magenta, passando pelo rosa elétrico dos talos de beterraba — transformam pratos comuns em experiências visuais memoráveis.

Ideais para chefs, restaurantes, buffets, hambúrguerias artesanais e amantes da cozinha em casa que querem impressionar.

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Bandeja de microverdes de beterrabaBandeja de microverdes de agrião